山东教师招聘面试：初中生物《蒸腾作用》说课稿

　　一、说教材

　　如果把设计一堂课比作一次美味佳肴，那么教材就是材料之源，因此我们一定要对它有深刻的理解，接下来谈谈我对教材的理解。

　　本节课选自冀少版初中生物学八年级下册第四章第二节。本节课的主要内容是蒸腾作用的过程和意义，通过本节课的学习为后面学习绿色植物在生物圈中的作用进行良好的铺垫，因此本节课起到了至关重要的作用。

　　二、说学情

　　教师不仅要对教材进行分析，还要对学生有清晰明了的掌握，下面我来谈谈我所面对的学生情况。

　　我所面临的是八年级的学生，他们年龄小，阅历浅，但是他们好奇心强，求知欲强，喜欢新鲜的事物，喜欢直观的教学方式。蒸腾作用的现象学生较常见，所以理解蒸腾作用的概念较容易，但对气孔的结构、保卫细胞的吸失水、蒸腾作用的过程理解起来有一定难度，教学中教师应注意运用图片和多媒体手段，给学生直观认识。针对学生的情况，为学生提供动手实践、观察思考、探究合作、表达交流的机会。

　　三、说教学目标

　　结合教材以及学生情况，我确立了如下教学目标。

　　1.描述植物的蒸腾现象及蒸腾作用的概念。

　　2.运用植物的蒸腾作用原理指导植树造林。

　　3.举例说明蒸腾作用在生产、生活中的实际应用。

　　四、说教学重难点

　　重点：蒸腾作用的过程和意义。

　　难点：气孔对蒸腾作用的调节。

　　五、说教法学法

　　为了达成教学目标，突出本节课重难点。

　　本节课我将采用小组讨论法、问答法、讲授法展开教学。

　　六、说教学过程

　　(一)新课导入

　　首先我会利用多媒体播放这样一个视频：在炎热的夏日，走在树荫下，马上就有凉爽的感觉。之后提问：这说明绿色植物有何作用?学生可能有多种不同的回答，我找到降温多的切入点，引入课题——《蒸腾作用》。

　　在导入环节我之所以这样设计，是想通过生活中的现象来激发学生的学习兴趣，同时帮助学生建立起生物与生活之间的联系。

　　(二)新课教学

　　1.蒸腾作用

　　首先我会展示植物蒸腾作用实验，并通过多媒体展示实验现象，引导学生观察并思考以下问题：每个塑料袋内各有什么现象?说明什么问题?什么叫蒸腾作用?蒸腾作用的主要器官是什么?通过这样一系列引导性提问帮助学生理解蒸腾作用的现象并初步了解蒸腾作用的主要器官。

　　之后由我总结蒸腾作用的概念，形成系统的知识概念。

　　2.气孔对蒸腾作用的调节

　　对于这部分知识，我会在多媒体上展示蚕豆叶下表皮细胞，提问：半月形细胞和一般细胞有什么区别?通过这样的问题带领学生观察出表皮细胞和保卫细胞的区别主要在于有无叶绿体并且保卫细胞间有空隙。之后我会在多媒体出示气孔的结构与调节过程，让学生自读后，进一步的追问：气孔是怎样构成的?为什么气孔可以张开和闭合?是怎样调节的?学生通过观察不难得出保卫细胞间的空隙就是气孔，而气孔的张开和闭合与水分有关。该部分主要是学生观察教师提供的视频，通过任务驱动的模式，能够充分发挥学生的主观能动性，提升学习的效果。

　　3.蒸腾作用的过程

　　该部分是本节课程的重点，所以我会采取多媒体演示蒸腾作用水分由根到叶输送的动态过程。提问：根吸收的水分是怎样到达叶片、并由气孔散发出去的?学生通过观看视频，能够直观地看到蒸腾作用的全过程，便于学生记忆掌握和理解。

　　4.蒸腾作用的意义

　　最后的环节，我会呈现各种蒸腾作用意义的资料卡片，然后组织学生以小组为单位。思考以下问题：蒸腾作用产生的大量水蒸气对于植物来说有什么好处?水总是往低处流，为什么在大树的身体里，水却能往高处流?是什么原因使它克服了地心对水的引力?无机盐是怎样进入植物体内的?根据学生的回答，由我总结蒸腾作用对于植物而言多的意义，并补充蒸腾作用对于生态系统的意义。通过小组讨论的形式，有助于集思广益，总结出相应知识点，便于突破难点，并且也体现了学生为主的教学理念。

　　(三)巩固提升

　　提问：蒸腾作用在生产、生活中有什么应用?这样设计是为了开拓学生的思维，并进一步掌握蒸腾作用的应用，让学生形成学以致用的理念。

　　(四)课堂小结

　　引导学生总结本节课的收获，养成良好的学习习惯。

　　(五)布置作业

　　课下查阅资料，思考：蒸腾作用除了通过气孔调节外?就没有其他调节方式了吗?下节课一起分享。这样的设计可以勾起他们的好奇心，并且锻炼学生的查阅资料和总结分析能力。

　　七、说板书设计

　　最后说说我的板书设计，本节课我采用了提纲式的板书，旨在清晰明了地帮助学生明确本节课的重点内容：蒸腾作用的过程和意义，便于理解和学习，这就是我的板书。
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